“小雪腌菜，大雪腌肉”。2025年12月26日-12月28日，宿州百大第三屆全民“趕大集·腌臘節”活動熱力啟幕，活動以“大集盛惠 臘味飄香”為主題，為市民解鎖冬日舌尖盛宴與一站式采購樂趣。

活動現場節味十足，腌臘主題區掛滿油亮臘腸、緊實臘肉、咸香臘魚等風味好物，古法工藝醞釀的醇厚香氣縈繞市集。活動現場，新鮮蔬果、禽蛋肉類、水產干貨及堅果禮盒、酒水飲品等年貨好物，源頭直供價惠民，滿足家庭腌臘制作與采購需求。

互動體驗區人氣高漲，免費試吃區的臘味小吃供不應求，更有購物贈禮品、猜趣味土話、打卡宿州百大等福利環節，讓市民在趕集熱鬧中重拾傳統煙火氣。此次活動既守護了百姓“菜籃子”“果盤子”“魚池子”“米袋子”的安全與實惠，更讓千年腌臘文化在煙火氣中代代相傳，為冬日生活注入溫暖活力。